Кондитер із Сургута випустила серію тортів, натхнених атмосферою похмурої російської глибинки (9 фото)

«Панельку» зробили із шоколадних балок, бісквіту у ганаші та мастики. «Сміття» — з лимона, шоколаду, вафельного паперу та желе. Усередині "Телевізора" - пекан і карамель.





Об'ємні торти 3D бувають простою і складною конструкцією, робота над ними більш трудомістка в порівнянні зі звичайними тортами. «Наприклад, для виготовлення торта у вигляді панельного будинку спочатку необхідно створити макет з гіпсу, на якому далі відливалася форма, щоб зробити шоколадний зліпок. Тільки потім виліплювалися балкони, вікна з мастики»

Как садят рис

Смотреть видео