Портрети людей, які спробували найгостріший перець у світі (28 фото)

26 червня 2017
3 422
1

Фотопроект Джозефа Ібарра Los Enchilados — своєрідне есе, що досліджує коріння мексиканської культури їжі, що відрізняється неймовірною гостротою страв. У Мексиці без гострого перцю нікуди. Там налічується 64 види перцю чилі. Гострий перець і тортилья - основні інгредієнти в гастрономічному мистецтві Мексики, як і хліб і вино у Франції.

Поїдання гострого перцю - це спосіб досягти поваги в Мексиці. Чилі це метафора того, як мексиканці реагують на ризик. Це можливість виявити хоробрість. Мексиканці не тільки серйозно сприймають таку традицію, вони одержують від цього задоволення.

Для фотосерії Los Enchilados, яка є можливістю побачити частинку справжніх мексиканців, фотограф просив моделей з'їсти стільки хабанеро перцю, скільки вони зможуть. 1999 року хабанеро був занесений до Книги рекордів Гіннесса як найгостріший перець у світі. На обличчях людей можна побачити не лише реакцію на пекучий біль, а й задоволення.






Как садят рис
Смотреть видео




















































0
1 коментар
  • Смайлики і люди
    Тварини і природа
    Їжа і напої
    Активність
    Порожі й місця
    Предмети
    Символи
    Прапори
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
  1. rfr
    rfr
    6 липня 2017 11:42
    + 0 -
    они ХРИН не пробовали ! ! !

Реєстрація